- 畑から、食卓まで。 -

いいものを、まっすぐに。

夏はトマトとミニトマト、冬はネギやホウレンソウ、小松菜。
季節ごとに畑の顔ぶれを変えながら、一年をとおして野菜を育てています。

育てる野菜

夏

7月〜10月

畑の主役。たっぷり陽を浴びて、甘みと旨みののった夏のトマトです。

夏

7月〜10月

口に入れた瞬間はじける、甘くてジューシーな一粒。そのままでも料理でも。

冬

11月〜12月

火を通すととろけるような甘さに。冬のお鍋や薬味にぴったりです。

冬

12月〜3月

寒さでぐっと甘みが増す冬のホウレンソウ。葉肉が厚く、食べごたえも十分。

冬

12月〜3月

シャキッとした歯ごたえと、えぐみの少ない食べやすさが自慢です。

おいしい野菜は、健やかな土から生まれます。畑と向き合い、その年の気候に合わせて品種を選び、一つひとつ手をかけて育てています。決まった型にとらわれず、いちばんおいしく育つ方法を毎年探しています。

収穫した野菜は農協へ出荷し、その先の食卓までお届けしています。いちばんおいしい旬の状態で皆さまのもとへ届くよう、収穫のタイミングを大切にしています。